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Agroalimentaire : la guerre de l'étiquetage fait rage / Laurence Girard / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23795 (10/07/2021)
[article]
Titre : Agroalimentaire : la guerre de l'étiquetage fait rage Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur Editeur : Le monde editions, 2021 Article : p.17 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23795 (10/07/2021)Descripteurs : composition des aliments
industrie agroalimentaire
information du consommateurMots-clés : application mobile Résumé : Le point sur les stratégies de l'industrie agroalimentaire face aux applications mobiles notant la qualité nutritionnelle des produits : les attaques des industriels et le recours à la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ; l'exemple du conflit entre l'industrie charcutière et l'application Yuka ; le succès et le fonctionnement de la start-up ; le principe du Nutri-score, système d'étiquetage des autorités de santé ; les positions diverses des multinationales ; les initiatives de l'industrie agroalimentaire pour contrôler les données de ses produits. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agroalimentaire : la guerre de l'étiquetage fait rage [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur . - Le monde editions, 2021 . - p.17.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23795 (10/07/2021)
Descripteurs : composition des aliments
industrie agroalimentaire
information du consommateurMots-clés : application mobile Résumé : Le point sur les stratégies de l'industrie agroalimentaire face aux applications mobiles notant la qualité nutritionnelle des produits : les attaques des industriels et le recours à la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ; l'exemple du conflit entre l'industrie charcutière et l'application Yuka ; le succès et le fonctionnement de la start-up ; le principe du Nutri-score, système d'étiquetage des autorités de santé ; les positions diverses des multinationales ; les initiatives de l'industrie agroalimentaire pour contrôler les données de ses produits. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Agronomie : les racines du futur / Florence Rosier / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23762 (02/06/2021)
[article]
Titre : Agronomie : les racines du futur Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Rosier, Auteur Editeur : Le monde editions, 2021 Article : p.20-21 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23762 (02/06/2021)Descripteurs : botanique Mots-clés : agro-écologie Résumé : Dossier consacré à l'importance des systèmes racinaires en agronomie. Leur rôle dans l'exploitation des sols pour une agriculture écoresponsable. La redécouverte d'un atlas des systèmes racinaires primordial pour la recherche. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agronomie : les racines du futur [texte imprimé] / Florence Rosier, Auteur . - Le monde editions, 2021 . - p.20-21.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23762 (02/06/2021)
Descripteurs : botanique Mots-clés : agro-écologie Résumé : Dossier consacré à l'importance des systèmes racinaires en agronomie. Leur rôle dans l'exploitation des sols pour une agriculture écoresponsable. La redécouverte d'un atlas des systèmes racinaires primordial pour la recherche. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Des aides à domicile en mal de reconnaissance / Aline Leclerc / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23723 (16/04/2021)
[article]
Titre : Des aides à domicile en mal de reconnaissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Aline Leclerc, Auteur Editeur : Le monde editions, 2021 Article : p.19 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23723 (16/04/2021)Descripteurs : condition de travail
conflit socialMots-clés : auxiliaire de vie sociale Résumé : Reportage sur les conditions de travail des aides à domicile et sur leurs revendications : témoignages de quelques salariés lors de rencontres entre collègues ; le rôle de la page Facebook " La force invisible des aides à domicile", initiée par l'une d'elle ; un moyen de créer une mobilisation pour demander la revalorisation du métier ; la diversité des statuts des aides à domicile ; le manque de reconnaissance ; la charge psychologique ; l'attente d'un statut commun. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Des aides à domicile en mal de reconnaissance [texte imprimé] / Aline Leclerc, Auteur . - Le monde editions, 2021 . - p.19.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23723 (16/04/2021)
Descripteurs : condition de travail
conflit socialMots-clés : auxiliaire de vie sociale Résumé : Reportage sur les conditions de travail des aides à domicile et sur leurs revendications : témoignages de quelques salariés lors de rencontres entre collègues ; le rôle de la page Facebook " La force invisible des aides à domicile", initiée par l'une d'elle ; un moyen de créer une mobilisation pour demander la revalorisation du métier ; la diversité des statuts des aides à domicile ; le manque de reconnaissance ; la charge psychologique ; l'attente d'un statut commun. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Aimee Bender : "J'aime le langage que charrient les objets" / Raphaëlle Leyris / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23657 (29/01/2021)
[article]
Titre : Aimee Bender : "J'aime le langage que charrient les objets" Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaëlle Leyris, Auteur Editeur : Le monde editions, 2021 Article : p.10 du Cahier Livres Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23657 (29/01/2021)Descripteurs : écrivain
Etats-Unis : Ouest
oeuvre littéraireMots-clés : Etats-Unis (Ouest) Résumé : Dossier consacré à la romancière américaine Aimee Bender lors de la parution du roman "Un papillon, un scarabée, une rose". Rencontre avec la romancière : la présence du merveilleux dans ses romans ; la notion de réalisme magique ; le modèle dominant de la fiction américaine ; le sentiment de déréliction ; la différence entre son travail d'enseignante d'écriture créative et son travail d'écrivain. Compte rendu du roman : le sentiment de l'absence au monde de l'héroïne et ses tentatives pour se situer dans l'existence. Encadrés : repères biographiques ; extrait. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Aimee Bender : "J'aime le langage que charrient les objets" [texte imprimé] / Raphaëlle Leyris, Auteur . - Le monde editions, 2021 . - p.10 du Cahier Livres.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23657 (29/01/2021)
Descripteurs : écrivain
Etats-Unis : Ouest
oeuvre littéraireMots-clés : Etats-Unis (Ouest) Résumé : Dossier consacré à la romancière américaine Aimee Bender lors de la parution du roman "Un papillon, un scarabée, une rose". Rencontre avec la romancière : la présence du merveilleux dans ses romans ; la notion de réalisme magique ; le modèle dominant de la fiction américaine ; le sentiment de déréliction ; la différence entre son travail d'enseignante d'écriture créative et son travail d'écrivain. Compte rendu du roman : le sentiment de l'absence au monde de l'héroïne et ses tentatives pour se situer dans l'existence. Encadrés : repères biographiques ; extrait. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Airbnb "était parti dans toutes les directions" / Clément Guillou / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23757 (27/05/2021)
[article]
Titre : Airbnb "était parti dans toutes les directions" Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Guillou, Auteur Editeur : Le monde editions, 2021 Article : p.17 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23757 (27/05/2021)Descripteurs : stratégie d'entreprise Mots-clés : Airbnb Résumé : Dossier consacré à la plateforme Airbnb. La rencontre avec le PDG d'Airbnb, Brian Chesky : l'arrêt des activités en mars 2020 ; l'entrée en bourse et la valorisation boursière de la plateforme ; le contexte du licenciement de 1900 salariés ; l'impact des remboursements des réservations pour ses hôtes ; la croissance d'Airbnb durant la crise ; le travail effectué par les développeurs. La stratégie d'Airbnb : l'enjeu, pour Airbnb de la répartition des flux touristiques sur les territoires ; les destinations mises en avant sur la page d'accueil du site ; l'objectif de la fonction "Je suis souple" ; l'évolution de la part de séjours ruraux entre 2019 et l'été 2021 ; l'importance de la compagnie et des activités proposées pour les utilisateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Airbnb "était parti dans toutes les directions" [texte imprimé] / Clément Guillou, Auteur . - Le monde editions, 2021 . - p.17.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23757 (27/05/2021)
Descripteurs : stratégie d'entreprise Mots-clés : Airbnb Résumé : Dossier consacré à la plateforme Airbnb. La rencontre avec le PDG d'Airbnb, Brian Chesky : l'arrêt des activités en mars 2020 ; l'entrée en bourse et la valorisation boursière de la plateforme ; le contexte du licenciement de 1900 salariés ; l'impact des remboursements des réservations pour ses hôtes ; la croissance d'Airbnb durant la crise ; le travail effectué par les développeurs. La stratégie d'Airbnb : l'enjeu, pour Airbnb de la répartition des flux touristiques sur les territoires ; les destinations mises en avant sur la page d'accueil du site ; l'objectif de la fonction "Je suis souple" ; l'évolution de la part de séjours ruraux entre 2019 et l'été 2021 ; l'importance de la compagnie et des activités proposées pour les utilisateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Akhenaton : "Je suis un enfant de la violence, donc un adulte de la paix " / Akhenaton / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23778 (20/06/2021)
PermalinkAlain Damasio : "On ne retrouvera l'envie de vivre qu'en renouant les liens au vivant" / Claire Legros / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23765 (05/06/2021)
PermalinkAlain Juppé : "Au Rwanda, nous n'avons pas compris qu'un génocide ne pouvait supporter des demi-mesures" / Alain Juppé / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23717 (09/04/2021)
PermalinkEn Albanie, la fuite des cerveaux freine le développement / Marie Charrel / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23777 (19/06/2021)
PermalinkAlbert Memmi, ou les contradictions du XXe siècle / Nicolas Weill / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23669 (12/02/2021)
PermalinkAlcool : les exportateurs français déchantent / Laurence Girard / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23669 (12/02/2021)
PermalinkAlerte sur les nouvelles formes de cannabis / Juliette Bénézit / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23720 (13/04/2021)
PermalinkAlgérie : Macron relance le dialogue mémoriel / Frédéric Bobin / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23686 (04/03/2021)
PermalinkEn Algérie, la rue renoue avec le Hirak / Safia Ayache / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23679 (24/02/2021)
PermalinkL'algorithme, nouvelle machine à tubes / Laurent Carpentier / Le monde editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23672 (16/02/2021)
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