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Patrick Borel, Céline Gallen : "L'entomophagie est loin d'être une curiosité" / Patrick Borel / Excelsior publications (2023) in Science et vie. Numéro hors série, 308 (07/2023)
[article]
Titre : Patrick Borel, Céline Gallen : "L'entomophagie est loin d'être une curiosité" Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Borel ; Céline Gallen ; Kheira Bettayeb Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.48-53 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 308 (07/2023)Descripteurs : comportement alimentaire
insecteRésumé : Entretien avec Patrick Borel, directeur de recherche à l'INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) et Céline Gallen, chercheuse en marketing et comportement du consommateur, sur l'intégration des insectes dans l'alimentation (entomophagie) : les consommateurs d'insectes, insectes autorisés par la communauté européenne depuis 2023, avantages de l'entomophagie, bénéfices nutritionnels, freins cognitifs et affectifs, perspectives, stratégies à mener. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Patrick Borel, Céline Gallen : "L'entomophagie est loin d'être une curiosité" [texte imprimé] / Patrick Borel ; Céline Gallen ; Kheira Bettayeb . - Excelsior publications, 2023 . - p.48-53.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 308 (07/2023)
Descripteurs : comportement alimentaire
insecteRésumé : Entretien avec Patrick Borel, directeur de recherche à l'INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) et Céline Gallen, chercheuse en marketing et comportement du consommateur, sur l'intégration des insectes dans l'alimentation (entomophagie) : les consommateurs d'insectes, insectes autorisés par la communauté européenne depuis 2023, avantages de l'entomophagie, bénéfices nutritionnels, freins cognitifs et affectifs, perspectives, stratégies à mener. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Une physiologie de super-héros / Pascale-Emmanuelle Lapernat-Guilhaumon / Excelsior publications (2023) in Science et vie. Numéro hors série, 308 (07/2023)
[article]
Titre : Une physiologie de super-héros Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale-Emmanuelle Lapernat-Guilhaumon Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.20-26 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 308 (07/2023)Descripteurs : insecte
physiologie animaleRésumé : Les capacités des insectes : saut, taille, force, vitesse, cycle biologique, muscles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Une physiologie de super-héros [texte imprimé] / Pascale-Emmanuelle Lapernat-Guilhaumon . - Excelsior publications, 2023 . - p.20-26.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 308 (07/2023)
Descripteurs : insecte
physiologie animaleRésumé : Les capacités des insectes : saut, taille, force, vitesse, cycle biologique, muscles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pollinisation : il n'y a pas que les abeilles / Riva Brinet-Spiesser / Excelsior publications (2023) in Science et vie. Numéro hors série, 308 (07/2023)
[article]
Titre : Pollinisation : il n'y a pas que les abeilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Riva Brinet-Spiesser Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.58-61 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 308 (07/2023)Descripteurs : biodiversité
insecteRésumé : La diversité des insectes pollinisateurs ; présentation, facteur naturel à l'origine de cette diversité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pollinisation : il n'y a pas que les abeilles [texte imprimé] / Riva Brinet-Spiesser . - Excelsior publications, 2023 . - p.58-61.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 308 (07/2023)
Descripteurs : biodiversité
insecteRésumé : La diversité des insectes pollinisateurs ; présentation, facteur naturel à l'origine de cette diversité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pollinisation : la première rencontre entre une fleur et un insecte / Sarah Boulvard / Excelsior publications (2023) in La Science et la vie (Paris), 1272 (09/2023)
[article]
Titre : Pollinisation : la première rencontre entre une fleur et un insecte Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Boulvard Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.102-106 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1272 (09/2023)Descripteurs : insecte
pollinisationRésumé : La recherche du premier agent pollinisateur : la genèse de la pollinisation, étude menée pour trouver le premier agent pollinisateur, méthode, évolution des modes de pollinisation, la première fleur, principaux candidats au titre du premier pollinisateur. Infographie consacrée à l'évolution de la pollinisation. Encadré : la pollinisation chez les algues. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pollinisation : la première rencontre entre une fleur et un insecte [texte imprimé] / Sarah Boulvard . - Excelsior publications, 2023 . - p.102-106.
Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1272 (09/2023)
Descripteurs : insecte
pollinisationRésumé : La recherche du premier agent pollinisateur : la genèse de la pollinisation, étude menée pour trouver le premier agent pollinisateur, méthode, évolution des modes de pollinisation, la première fleur, principaux candidats au titre du premier pollinisateur. Infographie consacrée à l'évolution de la pollinisation. Encadré : la pollinisation chez les algues. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les prédateurs / Camilla de la Bedoyere / Piccolia (2007)
Titre : Les prédateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Camilla de la Bedoyere, Auteur Editeur : Piccolia, 2007 Collection : 100 infos à connaître Description : 48 p. ISBN/ISSN : 978-2-7530-0680-5 Descripteurs : insecte
mammifère
oiseau
poisson
reptileRésumé : Pour découvrir les techniques de chasse et de défense des animaux, des plus gros ( requin, ours, crocodile, loup...) aux plus petits ( abeille, araignée, grenouille, poisson...). Nature du document : documentaire Les prédateurs [texte imprimé] / Camilla de la Bedoyere, Auteur . - Piccolia, 2007 . - 48 p.. - (100 infos à connaître) .
ISBN : 978-2-7530-0680-5
Descripteurs : insecte
mammifère
oiseau
poisson
reptileRésumé : Pour découvrir les techniques de chasse et de défense des animaux, des plus gros ( requin, ours, crocodile, loup...) aux plus petits ( abeille, araignée, grenouille, poisson...). Nature du document : documentaire Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 07570 591.5 BED livre Documentaires CDI documentaire Disponible Qu'est-ce qu'un insecte ? / Robert Snedden / Casterman
PermalinkQuel fermier urbain serez-vous ? / Cécile Couturier in Science & vie junior. Hors série, 130 (juillet 2018)
PermalinkQui était Charles Turner ? (1/2) / Camille Van Belle in Science & vie junior, 386 (novembre 2021)
PermalinkDes remèdes traditionnels au crible de la science / Lise Gougis / Excelsior publications (2023) in Science et vie. Numéro hors série, 308 (07/2023)
PermalinkRenifleurs de cancer / Adrien Denèle / Excelsior publications (2023) in Science et vie. Numéro hors série, 308 (07/2023)
PermalinkEt si... les insectes disparaissaient ? / Coralie Hancok / Excelsior publications (2019) in Science et vie. Numéro hors série, 288 (09/2019)
PermalinkLes super bestioles du sous-sol / Alexane Roupioz in Science & vie junior. Hors série, 159 (mai 2023)
PermalinkTout un zoo au bout du zoom / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 340 (janvier 2018)
PermalinkLa trilogie Jardins / Collectif / La Salamandre (2012)
PermalinkUne vie sans mâle / Pascale-Emmanuelle Lapernat-Guilhaumon / Excelsior publications (2023) in Science et vie. Numéro hors série, 308 (07/2023)
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