Descripteurs
> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire
recette culinaire |
Documents disponibles dans cette catégorie (101)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Méli-mélo de fruits secs à l'égyptienne / Faton (2014) in Arkéo junior, 215 (02/2014)
[article]
Titre : Méli-mélo de fruits secs à l'égyptienne Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2014 Article : p.15 Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 215 (02/2014)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : pâtisserie : technique Résumé : Proposition d'une recette de dessert d'origine égyptienne à base de fruits secs : ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Méli-mélo de fruits secs à l'égyptienne [texte imprimé] . - Faton, 2014 . - p.15.
Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 215 (02/2014)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : pâtisserie : technique Résumé : Proposition d'une recette de dessert d'origine égyptienne à base de fruits secs : ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Milk tart / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2023) in English now (Lyon), 127 (04/2023)
[article]
Titre : Milk tart Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Hyenveux Editeur : Entrefilet, 2023 Article : p.32 Langues : Anglais (eng)
in English now (Lyon) > 127 (04/2023)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : Recette de la tarte au lait. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Milk tart [texte imprimé] / Valérie Hyenveux . - Entrefilet, 2023 . - p.32.
Langues : Anglais (eng)
in English now (Lyon) > 127 (04/2023)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : Recette de la tarte au lait. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Des mini-momies pour l'apéritif / Faton (2015) in Arkéo junior, 231 (07/2015)
[article]
Titre : Des mini-momies pour l'apéritif Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2015 Article : p.29 Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 231 (07/2015)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Proposition d'une recette de petits canapés en forme de momies pour l'apéritif. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des mini-momies pour l'apéritif [texte imprimé] . - Faton, 2015 . - p.29.
Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 231 (07/2015)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Proposition d'une recette de petits canapés en forme de momies pour l'apéritif. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Muffins au pollen de fleur / Faton (2014) in Arkéo junior, 216 (03/2014)
[article]
Titre : Muffins au pollen de fleur Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2014 Article : p.34 Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 216 (03/2014)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : pâtisserie : technique Résumé : Proposition d'une recette de pâtisserie à base de pollen. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Muffins au pollen de fleur [texte imprimé] . - Faton, 2014 . - p.34.
Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 216 (03/2014)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : pâtisserie : technique Résumé : Proposition d'une recette de pâtisserie à base de pollen. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique New England clam chowder / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 116 (06/2021)
[article]
Titre : New England clam chowder Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Hyenveux, Auteur Editeur : Entrefilet, 2021 Article : p.32 Langues : Anglais (eng)
in English now (Lyon) > 116 (06/2021)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : palourde (mollusque) Résumé : Recette de la chaudrée de palourdes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] New England clam chowder [texte imprimé] / Valérie Hyenveux, Auteur . - Entrefilet, 2021 . - p.32.
Langues : Anglais (eng)
in English now (Lyon) > 116 (06/2021)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : palourde (mollusque) Résumé : Recette de la chaudrée de palourdes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nottingham apple pudding / Kathleen Logez / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 117 (08/2021)
PermalinkDes nouilles à Asakusa / Thibaud Villanova / Geek junior (2022) in Otaku Manga, 001 (11/2022)
PermalinkDes oeufs farcis à l'égyptienne ! / Faton (2015) in Arkéo junior, 232 (09/2015)
PermalinkOn a cuisiné Gastronogeek / Apolline Guichet in Phosphore, 478 (15 décembre 2019)
PermalinkOrganise ton Noël entre potes / Claire Le Nestour in Phosphore, 565 (01 décembre 2023)
PermalinkLes p'tits plats des grands chefs / Apolline Guichet in Phosphore, 552 (15 avril 2023)
PermalinkPa amb tomaquet / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 869 (03/2023)
PermalinkLe pain banique in Arkéo junior, 246 (décembre 2016)
PermalinkLe pain banique / Faton (2016) in Arkéo junior, 246 (12/2016)
PermalinkUn pain préhistorique pour Noël / Faton (2015) in Arkéo junior, 235 (12/2015)
PermalinkLes petites recettes de Noël de la rédac' in Okapi, 1080 (15 décembre 2018)
PermalinkLa pizza in Arkéo junior, 250 (avril 2017)
PermalinkPlats de fête super faciles / Sandra Mahut / Mango (2021)
PermalinkLes plats TikTok : validés ou retoqués ? / Chloé Tridera in Phosphore, 575 (01 mai 2024)
PermalinkPomme pomme party / Claire Le Nestour in Okapi, 1184 (15 septembre 2023)
PermalinkLa poule au pot / Faton (2016) in Arkéo junior, 239 (04/2016)
PermalinkPoulet au safran / Faton (2014) in Arkéo junior, 219 (06/2014)
PermalinkPrépare un goûter à la mode de Versailles in Arkéo junior, 254 (septembre 2017)
PermalinkPrépare un goûter du Moyen Âge / Faton (2016) in Arkéo junior, 238 (03/2016)
PermalinkPumpkin bars / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2020) in English now (Lyon), 112 (10/2020)
PermalinkQue faire avec... le chocolat / Valérie Duclos / Toquades (2011)
PermalinkRamène tes fraises ! / Claire Le Nestour in Okapi, 1091 (01 juin 2019)
PermalinkRaspberry and oat slice / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2022) in English now (Lyon), 124 (10/2022)
PermalinkUne recette médiévale : l'arboulastre in Arkéo junior, 262 (mai 2018)
PermalinkLes Recettes de la table bretonne / Francis Hinault / Casteilla (1986)
PermalinkRiz sauté avec chips et micro-légumes / Geek junior (2024) in Otaku Manga, 008 (01/2024)
PermalinkLa ronde des donuts ! / Claire Le Nestour in Okapi, 1130 (15 mars 2021)
PermalinkSalmorejo Cordobés / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 874 (08/2023)
PermalinkLes sandwichs "partage équitable du butin" / Geek junior (2023) in Otaku Manga, 005 (06/2023)
PermalinkScotch pie / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2020) in English now (Lyon), 113 (12/2020)
PermalinkSweet potato crab cakes / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2023) in English now (Lyon), 126 (02/2023)
PermalinkSweet potato pudding / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 114 (02/2021)
PermalinkLa tarta de Santiago / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 876 (10/2023)
PermalinkTarte à la grenade, aux pommes et au pralin / Faton (2014) in Arkéo junior, 217 (04/2014)
PermalinkLa tarte à la mélasse d'Harry Potter / Victoria Jacob in Je Bouquine, 453 (novembre 2021)
PermalinkTennessee onions / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2023) in English now (Lyon), 130 (10/2023)
PermalinkThai thai cook / Julie Schwob / Mango (2013)
PermalinkThe classic Pavlova / Cheryl Stauffer / Entrefilet (2020) in English now (Lyon), 110 (06/2020)
PermalinkThe cupcake invasion / Lesley Ormal-Grenon in I love english, 219 (juin 2014)
PermalinkThe hot dog / Cheryl Stauffer / Entrefilet (2020) in English now (Lyon), 108 (02/2020)
PermalinkTomates / Serge Schall / Plume de carotte (2011)
PermalinkTrois goûters giga gourmands ! / Claire Le Nestour in Okapi, 1196 (15 mars 2024)
PermalinkLe tzatziki, une sauce à la grecque / Faton (2015) in Arkéo junior, 233 (10/2015)
PermalinkDe vrais tacos faits maison / Claire Le Nestour in Okapi, 1151 (01 mars 2022)
PermalinkWe're jamming / William Sutton / Entrefilet (2020) in Go English, 100 (01/2020)
Permalink