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Douillons aux pommes et au poivre du paradis in Arkéo junior, 244 (octobre 2016)
[article]
Titre : Douillons aux pommes et au poivre du paradis Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 26
in Arkéo junior > 244 (octobre 2016)Descripteurs : Moyen Age
recette culinaireRésumé : Recette de cuisine pour préparer un dessert de la Normandie médiévale. Nature du document : documentaire [article] Douillons aux pommes et au poivre du paradis [texte imprimé] . - 2016 . - p. 26.
in Arkéo junior > 244 (octobre 2016)
Descripteurs : Moyen Age
recette culinaireRésumé : Recette de cuisine pour préparer un dessert de la Normandie médiévale. Nature du document : documentaire Douillons aux pommes et au poivre du paradis / Faton (2016) in Arkéo junior, 244 (10/2016)
[article]
Titre : Douillons aux pommes et au poivre du paradis Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2016 Article : p.26 Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 244 (10/2016)Descripteurs : Moyen Age
recette culinaireMots-clés : pâtisserie : technique pomme (fruit) Résumé : Proposition d'une recette de dessert d'origine médiévale à base de pommes. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Douillons aux pommes et au poivre du paradis [texte imprimé] . - Faton, 2016 . - p.26.
Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 244 (10/2016)
Descripteurs : Moyen Age
recette culinaireMots-clés : pâtisserie : technique pomme (fruit) Résumé : Proposition d'une recette de dessert d'origine médiévale à base de pommes. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Empanadas argentinas / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 867 (01/2023)
[article]
Titre : Empanadas argentinas Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article : p.50 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 867 (01/2023)Descripteurs : Argentine
recette culinaireRésumé : Empanadas argentines : recette, étymologie du nom et histoire des chaussons argentins à la viande. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Empanadas argentinas [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.50.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 867 (01/2023)
Descripteurs : Argentine
recette culinaireRésumé : Empanadas argentines : recette, étymologie du nom et histoire des chaussons argentins à la viande. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique English scones / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2022) in English now (Lyon), 125 (12/2022)
[article]
Titre : English scones Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Hyenveux Editeur : Entrefilet, 2022 Article : p.32 Langues : Anglais (eng)
in English now (Lyon) > 125 (12/2022)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Recette du scone. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] English scones [texte imprimé] / Valérie Hyenveux . - Entrefilet, 2022 . - p.32.
Langues : Anglais (eng)
in English now (Lyon) > 125 (12/2022)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Recette du scone. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Espinacas a la catalana / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 875 (09/2023)
[article]
Titre : Espinacas a la catalana Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article : p.50 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 875 (09/2023)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Catalogne (Espagne) Résumé : Epinards à la catalane : recette et origine de la spécialité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Espinacas a la catalana [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.50.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 875 (09/2023)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Catalogne (Espagne) Résumé : Epinards à la catalane : recette et origine de la spécialité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique La galette des rois / Faton (2015) in Arkéo junior, 225 (01/2015)
PermalinkGâteaux et tartes / Collectif / VEMAG
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PermalinkGlamorgan sausage (selsig morgannwg in Welsh) / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 115 (04/2021)
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PermalinkGuacamole / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 873 (07/2023)
PermalinkGuide de la gastronomie en anglais / Julie Perry / Vocable (2017)
PermalinkGuide de la gastronomie en espagnol / Luc Maitrepierre / Vocable (2017)
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PermalinkLondon particular soup / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2022) in English now (Lyon), 120 (02/2022)
PermalinkMa cuisine médiévale / Mincka / Equinoxe (2008)
PermalinkMaple chicken wings / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 119 (12/2021)
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