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Les agrumes, en un zeste / Lucie de la Héronnière in Okapi, 1062 (15 février 2018)
[article]
Titre : Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2018 Article : p.44-45
in Okapi > 1062 (15 février 2018)Descripteurs : agrume
recette culinaireRésumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire [article] Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais [texte imprimé] / Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2018 . - p.44-45.
in Okapi > 1062 (15 février 2018)
Descripteurs : agrume
recette culinaireRésumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire Ajitama / Matthieu Pinon / Geek junior (2023) in Otaku Manga, 006 (09/2023)
[article]
Titre : Ajitama Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Pinon Editeur : Geek junior, 2023 Article : p.40-41 Langues : Français (fre)
in Otaku Manga > 006 (09/2023)Descripteurs : Japon
recette culinaireMots-clés : oeuf (denrée) Résumé : Recette de l'ajitama, oeuf assaisonné, spécialité de la gastronomie japonaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ajitama [texte imprimé] / Matthieu Pinon . - Geek junior, 2023 . - p.40-41.
Langues : Français (fre)
in Otaku Manga > 006 (09/2023)
Descripteurs : Japon
recette culinaireMots-clés : oeuf (denrée) Résumé : Recette de l'ajitama, oeuf assaisonné, spécialité de la gastronomie japonaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Ajo Blanco / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 872 (06/2023)
[article]
Titre : Ajo Blanco Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article : p.50 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 872 (06/2023)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Andalousie Résumé : Ajo blanco : origine, histoire et recette de la soupe froide andalouse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ajo Blanco [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.50.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 872 (06/2023)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Andalousie Résumé : Ajo blanco : origine, histoire et recette de la soupe froide andalouse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique La anguila de mazapan / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (ed. espanola), 866 (12/2022)
[article]
Titre : La anguila de mazapan Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2022 Article : p.50 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 866 (12/2022)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Castille-La Manche dessert Résumé : La anguila de mazapan : légende et recette du dessert de fête de fin d'année de Tolède. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La anguila de mazapan [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2022 . - p.50.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 866 (12/2022)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Castille-La Manche dessert Résumé : La anguila de mazapan : légende et recette du dessert de fête de fin d'année de Tolède. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Arepas "reina pepiada" / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 877 (11/2023)
[article]
Titre : Arepas "reina pepiada" Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article : p.50 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 877 (11/2023)Descripteurs : Colombie
recette culinaireRésumé : Recette colombienne des petits pains de maïs garnis, appelés arepas "reina pepiada". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Arepas "reina pepiada" [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.50.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 877 (11/2023)
Descripteurs : Colombie
recette culinaireRésumé : Recette colombienne des petits pains de maïs garnis, appelés arepas "reina pepiada". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Arroz a la cubana / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 870 (04/2023)
PermalinkAtelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age in Arkéo junior, 257 (décembre 2017)
PermalinkBacalao al pil-pil / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (ed. espanola), 864 (06/10/2022)
PermalinkLes beignets de crevettes / Faton (2014) in Arkéo junior, 218 (05/2014)
PermalinkBigilla : traditional spicy beans / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2022) in English now (Lyon), 122 (06/2022)
PermalinkBolly cook / Julie Schwob / Mango (2012)
PermalinkBuffet à volonté ! / Coline de Silans in Okapi, 1167 (01 décembre 2022)
PermalinkCardos con almendros / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 878 (12/2023)
PermalinkLe ceviche de thon in Arkéo junior, 248 (février 2017)
PermalinkCheeeeeese ! / Claire Le Nestour in Okapi, 1193 (01 février 2024)
PermalinkChocolate haupia pie / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2023) in English now (Lyon), 131 (12/2023)
PermalinkCobb salad / Louanne Piccolo / Entrefilet (2022) in English now (Lyon), 123 (08/2022)
PermalinkCook do Brasil / Julie Schwob / Mango (2014)
PermalinkCream tea with scones / Cheryl Stauffer / Entrefilet (2020) in English now (Lyon), 109 (04/2020)
PermalinkLa crêpe est une bonne pâte ! in Okapi, 1083 (01 février 2019)
PermalinkLa cuisine, une histoire de famille / Juliette Sausse in Phosphore, 552 (15 avril 2023)
PermalinkLa cuisine japonaise / Sanae Sayama / Mango (2021)
PermalinkLa cuisine romaine antique / Brigitte Leprêtre / Ysec (2009)
PermalinkCuisine tes granola / Patrice Eglin in Okapi, 1075 (01 octobre 2018)
PermalinkUn délicieux pain perdu au miel / Faton (2015) in Arkéo junior, 230 (06/2015)
PermalinkDouillons aux pommes et au poivre du paradis in Arkéo junior, 244 (octobre 2016)
PermalinkDouillons aux pommes et au poivre du paradis / Faton (2016) in Arkéo junior, 244 (10/2016)
PermalinkEmpanadas argentinas / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 867 (01/2023)
PermalinkEnglish scones / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2022) in English now (Lyon), 125 (12/2022)
PermalinkEspinacas a la catalana / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 875 (09/2023)
PermalinkLa galette des rois / Faton (2015) in Arkéo junior, 225 (01/2015)
PermalinkGâteaux et tartes / Collectif / VEMAG
PermalinkGlace au matcha / Geek junior (2023) in Otaku Manga, 004 (05/2023)
PermalinkGlamorgan sausage (selsig morgannwg in Welsh) / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 115 (04/2021)
PermalinkLe goût de l'ailleurs / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 338 (07/2021)
PermalinkGuacamole / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 873 (07/2023)
PermalinkGuide de la gastronomie en anglais / Julie Perry / Vocable (2017)
PermalinkGuide de la gastronomie en espagnol / Luc Maitrepierre / Vocable (2017)
PermalinkHevva cake / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2023) in English now (Lyon), 128 (06/2023)
PermalinkHola qué cook ? / Julie Schwob / Mango (2011)
PermalinkIncroyable banane / Marie Joan in Okapi, 1185 (01 octobre 2023)
PermalinkIrish soda bread / Talitha Linehan / Entrefilet (2020) in English now (Lyon), 111 (08/2020)
PermalinkKey lime pie / Kathleen Logez / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 118 (10/2021)
PermalinkLangues-de-chat croquantes aux amandes / Geek junior (2023) in Otaku Manga, 007 (11/2023)
PermalinkLas papas arrugadas con mojo picon / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (ed. espanola), 865 (11/2022)
PermalinkLeche frita / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 868 (02/2023)
PermalinkLeche menregada / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 874 (08/2023)
PermalinkLondon particular soup / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2022) in English now (Lyon), 120 (02/2022)
PermalinkMa cuisine médiévale / Mincka / Equinoxe (2008)
PermalinkMaple chicken wings / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 119 (12/2021)
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