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produit sucréSynonyme(s)siropVoir aussi |
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Un délicieux pain perdu au miel / Faton (2015) in Arkéo junior, 230 (06/2015)
[article]
Titre : Un délicieux pain perdu au miel Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2015 Article : p.21 Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 230 (06/2015)Descripteurs : pain
produit sucré
recette culinaireRésumé : Proposition d'une recette d'origine romaine transmise par le cuisinier de l'Antiquité romaine Apicius : le pain perdu au miel. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un délicieux pain perdu au miel [texte imprimé] . - Faton, 2015 . - p.21.
Langues : Français (fre)
in Arkéo junior > 230 (06/2015)
Descripteurs : pain
produit sucré
recette culinaireRésumé : Proposition d'une recette d'origine romaine transmise par le cuisinier de l'Antiquité romaine Apicius : le pain perdu au miel. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Golden syrup, a British staple / Talitha Linehan / Entrefilet (2023) in Go English, 121 (07/2023)
[article]
Titre : Golden syrup, a British staple Type de document : texte imprimé Auteurs : Talitha Linehan Editeur : Entrefilet, 2023 Article : p.44-45 Langues : Anglais (eng)
in Go English > 121 (07/2023)Descripteurs : produit sucré
Royaume-UniRésumé : Présentation du "Golden Syrup", ou sirop de table, très utilisé au Royaume-Uni dans les préparations culinaires, notamment en pâtisserie : origine, utilisation, recettes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Golden syrup, a British staple [texte imprimé] / Talitha Linehan . - Entrefilet, 2023 . - p.44-45.
Langues : Anglais (eng)
in Go English > 121 (07/2023)
Descripteurs : produit sucré
Royaume-UniRésumé : Présentation du "Golden Syrup", ou sirop de table, très utilisé au Royaume-Uni dans les préparations culinaires, notamment en pâtisserie : origine, utilisation, recettes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Sarah Cosman, organic maple syrup farm owner, Quebec, Canada / Katie Hewitt / Entrefilet (2021) in English now (Lyon), 119 (12/2021)
[article]
Titre : Sarah Cosman, organic maple syrup farm owner, Quebec, Canada Type de document : texte imprimé Auteurs : Katie Hewitt, Auteur Editeur : Entrefilet, 2021 Article : p.14-15 Langues : Anglais (eng)
in English now (Lyon) > 119 (12/2021)Descripteurs : agriculteur exploitant
produit sucréMots-clés : Québec (province) Résumé : Présentation de la propriétaire d'une ferme acéricole au Québec. Encadrés : conseils d'utilisation du sirop d'érable et avantages de son métier d'acéricultrice. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Sarah Cosman, organic maple syrup farm owner, Quebec, Canada [texte imprimé] / Katie Hewitt, Auteur . - Entrefilet, 2021 . - p.14-15.
Langues : Anglais (eng)
in English now (Lyon) > 119 (12/2021)
Descripteurs : agriculteur exploitant
produit sucréMots-clés : Québec (province) Résumé : Présentation de la propriétaire d'une ferme acéricole au Québec. Encadrés : conseils d'utilisation du sirop d'érable et avantages de son métier d'acéricultrice. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le sucre, notre meilleur ennemi / Audrey Boehly in Ca m'intéresse, 464 (octobre 2019)
[article]
Titre : Le sucre, notre meilleur ennemi : Le dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Boehly, Auteur ; Nathalie Picard, Auteur ; Isabelle Verbaère, Auteur Année : 2019 Article : p. 38-46
in Ca m'intéresse > 464 (octobre 2019)Descripteurs : alimentation
équilibre alimentaire
nutrition
produit sucré
régime alimentaire
santé publique
sucreRésumé : Nous n'avons jamais consommé autant de sucre. Car ce carburant de notre corps se cache aujourd'hui partout, et pas seulement dans les desserts ! En manger moins est devenu un enjeu de santé publique. Nature du document : documentaire [article] Le sucre, notre meilleur ennemi : Le dossier [texte imprimé] / Audrey Boehly, Auteur ; Nathalie Picard, Auteur ; Isabelle Verbaère, Auteur . - 2019 . - p. 38-46.
in Ca m'intéresse > 464 (octobre 2019)
Descripteurs : alimentation
équilibre alimentaire
nutrition
produit sucré
régime alimentaire
santé publique
sucreRésumé : Nous n'avons jamais consommé autant de sucre. Car ce carburant de notre corps se cache aujourd'hui partout, et pas seulement dans les desserts ! En manger moins est devenu un enjeu de santé publique. Nature du document : documentaire The black market doughnuts of Juarez / Kate Linthicum / Société maubeugeoise d'édition (2017) in Vocable (English ed.), 750 (16/02/2017)
[article]
Titre : The black market doughnuts of Juarez Type de document : texte imprimé Auteurs : Kate Linthicum, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2017 Article : p.14-15 Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 750 (16/02/2017)Descripteurs : contrebande
économie souterraine
Mexique
produit sucréRésumé : Reportage sur la contrebande et le marché noir de doughnuts ou donuts (beignets sucrés) de la chaîne de restaurants américaine Krispy Kreme à Juarez au Mexique : le mode opératoire de la famille de contrebandiers qui vend ces donuts à Juarez ; le succès de ces beignets au Mexique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] The black market doughnuts of Juarez [texte imprimé] / Kate Linthicum, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2017 . - p.14-15.
Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 750 (16/02/2017)
Descripteurs : contrebande
économie souterraine
Mexique
produit sucréRésumé : Reportage sur la contrebande et le marché noir de doughnuts ou donuts (beignets sucrés) de la chaîne de restaurants américaine Krispy Kreme à Juarez au Mexique : le mode opératoire de la famille de contrebandiers qui vend ces donuts à Juarez ; le succès de ces beignets au Mexique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage La verdadera historia de los churros ; más dulces navideños / Ada Nuno / Société maubeugeoise d'édition (2020) in Vocable (ed. espanola), 823 (10/12/2020)
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