[article] 
inSciences humaines (Auxerre) > 295 (08/2017)

Titre :	Le pinard, arme secrète des poilus
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Charles Ridel, Auteur
Editeur :	Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2017
Article :	p.54-55
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	guerre mondiale : 1914-1918 vin
Mots-clés :	condition militaire
Résumé :	Analyse du rôle du vin dans l'action des combattants de la Première Guerre mondiale : ses effets hygiéniques et toniques ; sa dimension nationaliste ; l'alcoolisation au front et à l'arrière-front ; le potentiel subversif du vin.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Le pinard, arme secrète des poilus [texte imprimé] / Charles Ridel, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2017 . - p.54-55.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 295 (08/2017)

Descripteurs :	guerre mondiale : 1914-1918 vin
Mots-clés :	condition militaire
Résumé :	Analyse du rôle du vin dans l'action des combattants de la Première Guerre mondiale : ses effets hygiéniques et toniques ; sa dimension nationaliste ; l'alcoolisation au front et à l'arrière-front ; le potentiel subversif du vin.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique