Employees of "McDonald's No.1" have fond memories / Samantha Bomkamp / Société maubeugeoise d'édition (2018) in Vocable (English ed.), 777 (19/04/2018)

Public ISBD [article]  inVocable (English ed.) > 777 (19/04/2018) Titre : Employees of "McDonald's No.1" have fond memories Type de document : texte imprimé Auteurs : Samantha Bomkamp, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2018 Article : p.12-14 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : entreprise Etats-Unis représentation sociale restauration rapide Résumé : Reportage auprès des anciens employés du premier restaurant de la chaîne de restauration rapide McDonald's, situé à Des Plaines, dans l'Illinois aux Etats-Unis : l'histoire de ce lieu, démoli une première fois puis reconstruit pour devenir un musée et à nouveau démoli sur décision de la compagnie McDonald's ; ce qu'il représente pour ses anciens employés et pour les habitants de De Plaine ; le parcours d'un ancien employé du fast-food. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Employees of "McDonald's No.1" have fond memories [texte imprimé] / Samantha Bomkamp, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2018 . - p.12-14. Langues : Anglais (eng) in Vocable (English ed.) > 777 (19/04/2018) Descripteurs : entreprise Etats-Unis représentation sociale restauration rapide Résumé : Reportage auprès des anciens employés du premier restaurant de la chaîne de restauration rapide McDonald's, situé à Des Plaines, dans l'Illinois aux Etats-Unis : l'histoire de ce lieu, démoli une première fois puis reconstruit pour devenir un musée et à nouveau démoli sur décision de la compagnie McDonald's ; ce qu'il représente pour ses anciens employés et pour les habitants de De Plaine ; le parcours d'un ancien employé du fast-food. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

McDo, une multinationale déguisée en PME / Sandrine Foulon / Alternatives économiques (2021) in Alternatives économiques (Quétigny), 409 (02/2021)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 409 (02/2021) Titre : McDo, une multinationale déguisée en PME Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Foulon, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2021 Article : p.50-53 Note générale : Graphiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : entreprise multinationale Etats-Unis restauration rapide Résumé : Présentation des principales conclusions du rapport réalisé par le ReAct (Réseau pour l'action collective transnationale) sur l'entreprise McDonald's : le succès de McDo, les contrats de "location-gérance" et le morcellement des restaurants, les conséquences salariales et fiscales de ce modèle, les aides publiques versées au groupe, la question de leurs effets sur l'emploi, la réaction de McDo au rapport du ReAct. Encadré : la souffrance au travail des employés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] McDo, une multinationale déguisée en PME [texte imprimé] / Sandrine Foulon, Auteur . - Alternatives économiques, 2021 . - p.50-53. Graphiques. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 409 (02/2021) Descripteurs : entreprise multinationale Etats-Unis restauration rapide Résumé : Présentation des principales conclusions du rapport réalisé par le ReAct (Réseau pour l'action collective transnationale) sur l'entreprise McDonald's : le succès de McDo, les contrats de "location-gérance" et le morcellement des restaurants, les conséquences salariales et fiscales de ce modèle, les aides publiques versées au groupe, la question de leurs effets sur l'emploi, la réaction de McDo au rapport du ReAct. Encadré : la souffrance au travail des employés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Running a South Los Angeles fried chicken chain / Frank Shyong / Société maubeugeoise d'édition (2017) in Vocable (English ed.), 754 (13/04/2017)

Public ISBD [article]  inVocable (English ed.) > 754 (13/04/2017) Titre : Running a South Los Angeles fried chicken chain Type de document : texte imprimé Auteurs : Frank Shyong, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2017 Article : p.14-15 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : chef d'entreprise Etats-Unis immigré asiatique restauration rapide Résumé : Présentation du parcours de Michael Eng, réfugié cambodgien devenu le propriétaire de la chaîne américaine de restauration rapide Louisiana Famous Fried Chicken : les caractéristiques de ce réseau de franchises ; les débuts de Michael Eng dans la chaîne, la création d'un premier restaurant, le travail et les efforts investis, les difficultés qu'il a surmontées, notamment liées à la violence du quartier de Los Angeles où il a commencé. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Running a South Los Angeles fried chicken chain [texte imprimé] / Frank Shyong, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2017 . - p.14-15. Langues : Anglais (eng) in Vocable (English ed.) > 754 (13/04/2017) Descripteurs : chef d'entreprise Etats-Unis immigré asiatique restauration rapide Résumé : Présentation du parcours de Michael Eng, réfugié cambodgien devenu le propriétaire de la chaîne américaine de restauration rapide Louisiana Famous Fried Chicken : les caractéristiques de ce réseau de franchises ; les débuts de Michael Eng dans la chaîne, la création d'un premier restaurant, le travail et les efforts investis, les difficultés qu'il a surmontées, notamment liées à la violence du quartier de Los Angeles où il a commencé. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique