De l'agriculture ... à l'agro-alimentaire / FR3 / Conseil général du Morbihan

Public ISBD Titre : De l'agriculture ... à l'agro-alimentaire Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : FR3, Auteur Editeur : Conseil général du Morbihan Collection : Demain, quel métier ? Description : VHS, sécam ; 8 minutes Descripteurs : agriculture industrie agroalimentaire métier : agriculture et agroalimentaire Morbihan : département orientation professionnelle Résumé : L'orientation professionnelle dans les domaines de l'agriculture et de l'agroalimentaire ... en Morbihan. Nature du document : documentaire De l'agriculture ... à l'agro-alimentaire [document projeté ou vidéo] / FR3, Auteur . - Conseil général du Morbihan, [s.d.] . - VHS, sécam ; 8 minutes. - (Demain, quel métier ?) . Descripteurs : agriculture industrie agroalimentaire métier : agriculture et agroalimentaire Morbihan : département orientation professionnelle Résumé : L'orientation professionnelle dans les domaines de l'agriculture et de l'agroalimentaire ... en Morbihan. Nature du document : documentaire

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Les aliments génétiquements modifiés / Nigel Hawkes / Piccolia (2001)

Public ISBD Titre : Les aliments génétiquements modifiés Type de document : texte imprimé Auteurs : Nigel Hawkes, Auteur ; Dominique Françoise, Auteur Editeur : Piccolia, 2001 Description : 32 p. ISBN/ISSN : 2-8540-095-0 Note générale : Sommaire, glossaire, index Descripteurs : aliment gène : biologie génie génétique industrie agroalimentaire production agricole Résumé : Explication du lien de plus en plus étroit qui lie agriculture et innovations ou manipulations génétiques : le code génétique, les méthodes de manipulations, les cultures transgéniques, les productions. Nature du document : documentaire Les aliments génétiquements modifiés [texte imprimé] / Nigel Hawkes, Auteur ; Dominique Françoise, Auteur . - Piccolia, 2001 . - 32 p. ISSN : 2-8540-095-0 Sommaire, glossaire, index Descripteurs : aliment gène : biologie génie génétique industrie agroalimentaire production agricole Résumé : Explication du lien de plus en plus étroit qui lie agriculture et innovations ou manipulations génétiques : le code génétique, les méthodes de manipulations, les cultures transgéniques, les productions. Nature du document : documentaire

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05495	641 HAW P	livre Documentaires	CDI	documentaire	Disponible

Atlas de l'alimentation dans le monde / Erik Millstone / autrement (2005)

Public ISBD Titre : Atlas de l'alimentation dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Millstone, Auteur ; Tim Lang, Auteur Editeur : autrement, 2005 Collection : Atlas/Monde Description : 127 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN : 2-7467-0292-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture alimentation industrie agroalimentaire monde Résumé : Nourrir les six milliards d'habitants de la planète est aujourd'hui une question prioritaire. Ce livre dresse un tableau de la chaîne alimentaire de l'agriculture à la consommation et montre de quelle façon cette chaîne est affectée par les décisions de l'OMC, les politiques agricoles nationales, les désastres écologiques et les changements de mode de vie. Nature du document : documentaire Atlas de l'alimentation dans le monde [texte imprimé] / Erik Millstone, Auteur ; Tim Lang, Auteur . - autrement, 2005 . - 127 p. : ill.. - (Atlas/Monde) . ISBN : 2-7467-0292-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture alimentation industrie agroalimentaire monde Résumé : Nourrir les six milliards d'habitants de la planète est aujourd'hui une question prioritaire. Ce livre dresse un tableau de la chaîne alimentaire de l'agriculture à la consommation et montre de quelle façon cette chaîne est affectée par les décisions de l'OMC, les politiques agricoles nationales, les désastres écologiques et les changements de mode de vie. Nature du document : documentaire

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06766	338.1 MIL	livre Documentaires	CDI	documentaire	Disponible

Debbie MacMillan : pursuing a career on the Isle of Barra / Entrefilet (2023) in Go English, 122 (09/2023)

Public ISBD [article]  inGo English > 122 (09/2023) Titre : Debbie MacMillan : pursuing a career on the Isle of Barra Type de document : texte imprimé Editeur : Entrefilet, 2023 Article : p.32-33 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : Ecosse industrie agroalimentaire Mots-clés : métier de l'administration et de la gestion Résumé : Présentation de la carrière professionnelle d'une jeune Ecossaise dans une distillerie, l'Isle of Barra Distillery, fabriquant du gin et du whisky, qui a travaillé dans le domaine du marketing et du management de la performance. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Debbie MacMillan : pursuing a career on the Isle of Barra [texte imprimé] . - Entrefilet, 2023 . - p.32-33. Langues : Anglais (eng) in Go English > 122 (09/2023) Descripteurs : Ecosse industrie agroalimentaire Mots-clés : métier de l'administration et de la gestion Résumé : Présentation de la carrière professionnelle d'une jeune Ecossaise dans une distillerie, l'Isle of Barra Distillery, fabriquant du gin et du whisky, qui a travaillé dans le domaine du marketing et du management de la performance. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Les huiles / Ian Mercer / Gamma (1989)

Public ISBD Titre : Les huiles Type de document : texte imprimé Auteurs : Ian Mercer, Auteur ; Pierre Zapatine, Auteur Editeur : Gamma, 1989 Collection : ressources d'aujourd'hui Description : 32 p. ISBN/ISSN : 2-7130-0984-7 Note générale : illustré Descripteurs : huile végétale industrie agroalimentaire lubrifiant Mots-clés : huile de graissage  huilerie Nature du document : documentaire Les huiles [texte imprimé] / Ian Mercer, Auteur ; Pierre Zapatine, Auteur . - Gamma, 1989 . - 32 p.. - (ressources d'aujourd'hui) . ISBN : 2-7130-0984-7 illustré Descripteurs : huile végétale industrie agroalimentaire lubrifiant Mots-clés : huile de graissage  huilerie Nature du document : documentaire

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03391	665 MER H	livre Documentaires	CDI	documentaire	Disponible

Malbouffe / Robert Poitrenaud / PEMF (2003)

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Produits ultra-transformés : pour le pire... et pour le pire / Laura Hendrikx / Excelsior publications (2021) in Science et vie. Numéro hors série, 294 (02/2021)

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Se nourrir, un défi pour l'humanité / Georges Delobbe / PEMF (2006)

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The story of Tayto, an iconic Irish brand / Talitha Linehan / Entrefilet (2022) in Go English, 113 (03/2022)

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