Les agrumes, en un zeste / Lucie de la Héronnière in Okapi, 1062 (15 février 2018)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1062 (15 février 2018) Titre : Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2018 Article : p.44-45 Descripteurs : agrume recette culinaire Résumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire [article] Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais [texte imprimé] / Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2018 . - p.44-45. in Okapi > 1062 (15 février 2018) Descripteurs : agrume recette culinaire Résumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire

Aguachile / Société maubeugeoise d'édition (2024) in Vocable (ed. espanola), 884 (06/2024)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 884 (06/2024) Titre : Aguachile Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2024 Article : p.50 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Mexique recette culinaire Résumé : Le plat mexicain Aguachile : recette, histoire et étymologie du nom de ce plat de crevettes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Aguachile [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2024 . - p.50. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 884 (06/2024) Descripteurs : Mexique recette culinaire Résumé : Le plat mexicain Aguachile : recette, histoire et étymologie du nom de ce plat de crevettes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Ajitama / Matthieu Pinon / Geek junior (2023) in Otaku Manga, 006 (09/2023)

Public ISBD [article]  inOtaku Manga > 006 (09/2023) Titre : Ajitama Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Pinon Editeur : Geek junior, 2023 Article : p.40-41 Langues : Français (fre) Descripteurs : Japon recette culinaire Mots-clés : oeuf (denrée) Résumé : Recette de l'ajitama, oeuf assaisonné, spécialité de la gastronomie japonaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ajitama [texte imprimé] / Matthieu Pinon . - Geek junior, 2023 . - p.40-41. Langues : Français (fre) in Otaku Manga > 006 (09/2023) Descripteurs : Japon recette culinaire Mots-clés : oeuf (denrée) Résumé : Recette de l'ajitama, oeuf assaisonné, spécialité de la gastronomie japonaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Ajo Blanco / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 872 (06/2023)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 872 (06/2023) Titre : Ajo Blanco Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article : p.50 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Andalousie Résumé : Ajo blanco : origine, histoire et recette de la soupe froide andalouse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ajo Blanco [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.50. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 872 (06/2023) Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Andalousie Résumé : Ajo blanco : origine, histoire et recette de la soupe froide andalouse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

La anguila de mazapan / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (ed. espanola), 866 (12/2022)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 866 (12/2022) Titre : La anguila de mazapan Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2022 Article : p.50 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Castille-La Manche  dessert Résumé : La anguila de mazapan : légende et recette du dessert de fête de fin d'année de Tolède. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La anguila de mazapan [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2022 . - p.50. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 866 (12/2022) Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Castille-La Manche  dessert Résumé : La anguila de mazapan : légende et recette du dessert de fête de fin d'année de Tolède. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Arepas "reina pepiada" / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 877 (11/2023)

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Arroz al horno / Société maubeugeoise d'édition (2024) in Vocable (ed. espanola), 881 (03/2024)

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Arroz a la cubana / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 870 (04/2023)

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Atelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age in Arkéo junior, 257 (décembre 2017)

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Bacalao al pil-pil / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (ed. espanola), 864 (06/10/2022)

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Les beignets de crevettes / Faton (2014) in Arkéo junior, 218 (05/2014)

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Bigilla : traditional spicy beans / Valérie Hyenveux / Entrefilet (2022) in English now (Lyon), 122 (06/2022)

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Bolly cook / Julie Schwob / Mango (2012)

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Buffet à volonté ! / Coline de Silans in Okapi, 1167 (01 décembre 2022)

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Cardos con almendros / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 878 (12/2023)

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