Les clés pour comprendre le vin face au réchauffement / Alexandra Pihen / Excelsior publications (2019) in La Science et la vie (Paris), 1219 (04/2019)

Public ISBD [article]  inLa Science et la vie (Paris) > 1219 (04/2019) Titre : Les clés pour comprendre le vin face au réchauffement Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra Pihen, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.56-57 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : réchauffement de la terre vin viticulture Résumé : Infographie consacrée à l'impact du réchauffement climatique sur le vin : cycles de la vigne, vendanges, alcool, impacts sur la qualité, projection sur production vinicole future en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Infographie [article] Les clés pour comprendre le vin face au réchauffement [texte imprimé] / Alexandra Pihen, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.56-57. Statistiques. Langues : Français (fre) in La Science et la vie (Paris) > 1219 (04/2019) Descripteurs : réchauffement de la terre vin viticulture Résumé : Infographie consacrée à l'impact du réchauffement climatique sur le vin : cycles de la vigne, vendanges, alcool, impacts sur la qualité, projection sur production vinicole future en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Infographie

El vino emigra empujado por el calentamiento / Miguel Angel Criado / Société maubeugeoise d'édition (2020) in Vocable (ed. espanola), 805 (20/02/2020)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 805 (20/02/2020) Titre : El vino emigra empujado por el calentamiento Type de document : texte imprimé Auteurs : Miguel Angel Criado, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2020 Article : p.32-33 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Espagne réchauffement de la terre viticulture Résumé : Analyse des conséquences du réchauffement climatique sur les vignobles en Espagne et les solutions envisageables. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] El vino emigra empujado por el calentamiento [texte imprimé] / Miguel Angel Criado, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2020 . - p.32-33. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 805 (20/02/2020) Descripteurs : Espagne réchauffement de la terre viticulture Résumé : Analyse des conséquences du réchauffement climatique sur les vignobles en Espagne et les solutions envisageables. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Jean Masson, Jean-François Lallemand, Frédéric Schermesser : "Les viticulteurs sont coauteurs des études scientifiques" / Excelsior publications (2023) in Science et vie. Numéro hors série, 306 (03/2023)

Public ISBD [article]  inScience et vie. Numéro hors série > 306 (03/2023) Titre : Jean Masson, Jean-François Lallemand, Frédéric Schermesser : "Les viticulteurs sont coauteurs des études scientifiques" Type de document : texte imprimé Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.102-107 Langues : Français (fre) Descripteurs : méthode de recherche viticulture Résumé : Entretien avec Jean Masson, chercheur, Jean-François Lallemand et Frédéric Schermesser, viticulteurs, engagés dans une recherche-action participative depuis 10 ans : principe, fonctionnement, démarche, intérêt, bénéfices, perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Jean Masson, Jean-François Lallemand, Frédéric Schermesser : "Les viticulteurs sont coauteurs des études scientifiques" [texte imprimé] . - Excelsior publications, 2023 . - p.102-107. Langues : Français (fre) in Science et vie. Numéro hors série > 306 (03/2023) Descripteurs : méthode de recherche viticulture Résumé : Entretien avec Jean Masson, chercheur, Jean-François Lallemand et Frédéric Schermesser, viticulteurs, engagés dans une recherche-action participative depuis 10 ans : principe, fonctionnement, démarche, intérêt, bénéfices, perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Des vignes sur la lune ? / Romane Meunier in Science & vie junior, 361 (octobre 2019)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 361 (octobre 2019) Titre : Des vignes sur la lune ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Romane Meunier, Auteur Année : 2019 Article : p. 8-9 Descripteurs : Canaries : îles technique viticole viticulture Résumé : Technique d'agriculture originale utilisée dans sur l'île de Lanzarote dans les Canaries pour cultiver la vigne dans les cendres volcaniques. Nature du document : documentaire [article] Des vignes sur la lune ? [texte imprimé] / Romane Meunier, Auteur . - 2019 . - p. 8-9. in Science & vie junior > 361 (octobre 2019) Descripteurs : Canaries : îles technique viticole viticulture Résumé : Technique d'agriculture originale utilisée dans sur l'île de Lanzarote dans les Canaries pour cultiver la vigne dans les cendres volcaniques. Nature du document : documentaire

Viticulture : la génétique réécrit son histoire / Anne Debroise / Excelsior publications (2023) in La Science et la vie (Paris), 1269 (06/2023)

Public ISBD [article]  inLa Science et la vie (Paris) > 1269 (06/2023) Titre : Viticulture : la génétique réécrit son histoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Debroise Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.108-112 Langues : Français (fre) Descripteurs : information génétique viticulture Résumé : Histoire de la viticulture à partir d'analyses génétiques : datation de la domestication de la vigne et de la production de vin, limites de l'étude archéologique, résultats de l'analyse génétique des cépages (précisions apportées sur la domestication de la vigne et les raisons de la vinification). Infographie consacrée à l'histoire du raisin. Encadré : les cas du vin blanc et du muscat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Viticulture : la génétique réécrit son histoire [texte imprimé] / Anne Debroise . - Excelsior publications, 2023 . - p.108-112. Langues : Français (fre) in La Science et la vie (Paris) > 1269 (06/2023) Descripteurs : information génétique viticulture Résumé : Histoire de la viticulture à partir d'analyses génétiques : datation de la domestication de la vigne et de la production de vin, limites de l'étude archéologique, résultats de l'analyse génétique des cépages (précisions apportées sur la domestication de la vigne et les raisons de la vinification). Infographie consacrée à l'histoire du raisin. Encadré : les cas du vin blanc et du muscat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Wine making in Kent / Louanne Piccolo / Entrefilet (2022) in Go English, 116 (09/2022)

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