[article] 
inAlternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 126 (01/2023)

Titre :	Quand l'Ukraine nourrit le spectre de la famine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nicolas Bricas
Editeur :	Alternatives économiques, 2023
Article :	p.86-87
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	aliment inflation sécurité alimentaire
Résumé :	Explications par Nicolas Bricas, chercheur au Cirad, titulaire de la chaire Unesco Alimentations du monde, à propos de l'inflation des prix dans l'alimentation accentuée avec la guerre en Ukraine : la forte hausse des prix de certains aliments, la question de la sécurité alimentaire et de la dépendance aux importations, la crainte d'une famine mondiale dans un monde qui produit trop. Graphique : cours internationaux du blé, de l'urée et du pétrole (dollars) de 2012 à 2022.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Quand l'Ukraine nourrit le spectre de la famine [texte imprimé] / Nicolas Bricas . - Alternatives économiques, 2023 . - p.86-87.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 126 (01/2023)

Descripteurs :	aliment inflation sécurité alimentaire
Résumé :	Explications par Nicolas Bricas, chercheur au Cirad, titulaire de la chaire Unesco Alimentations du monde, à propos de l'inflation des prix dans l'alimentation accentuée avec la guerre en Ukraine : la forte hausse des prix de certains aliments, la question de la sécurité alimentaire et de la dépendance aux importations, la crainte d'une famine mondiale dans un monde qui produit trop. Graphique : cours internationaux du blé, de l'urée et du pétrole (dollars) de 2012 à 2022.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique