| Titre : |
Que faire avec... le chocolat |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Valérie Duclos, Auteur |
| Editeur : |
Toquades, 2011 |
| Description : |
85 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-7540-3210-0 |
| Descripteurs : |
chocolat
pâtisserie
recette culinaire
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| Résumé : |
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du chocolat.Redécouvrez le chocolat dans plus de 40 recettes : les classiques (brownies, gâteau au choco, mousse, fondue, cake, cookies, orangettes...) ou les plus surprenantes (nems choco mangue, moelleux salé au chocolat, mi-cuit au coeur de Nutella, finger noir et blanc, bûche choco-litchi...)
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| Nature du document : |
documentaire |
Que faire avec... le chocolat [texte imprimé] / Valérie Duclos, Auteur . - Toquades, 2011 . - 85 p. ISBN : 978-2-7540-3210-0
| Descripteurs : |
chocolat
pâtisserie
recette culinaire
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| Résumé : |
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du chocolat.Redécouvrez le chocolat dans plus de 40 recettes : les classiques (brownies, gâteau au choco, mousse, fondue, cake, cookies, orangettes...) ou les plus surprenantes (nems choco mangue, moelleux salé au chocolat, mi-cuit au coeur de Nutella, finger noir et blanc, bûche choco-litchi...)
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| Nature du document : |
documentaire |
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Que faire avec... le chocolat / Toquades (2011)
