[article] 
inScience et vie. Numéro hors série > 294 (02/2021)

Titre :	Nutrition : une affaire personnelle !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Alexandra Pihen, Auteur
Editeur :	Excelsior publications, 2021
Article :	p.62-67
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	régime alimentaire
Résumé :	Etat des recherches sur le régime alimentaire personnalisé : études et observations menées, la métabolomique (principe et orientations de recherches), défis à relever, perspectives. Encadrés : les réactions individuelles face à un régime identique ; les ressorts neurocognitifs du plaisir.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique //Article de périodique

[article] Nutrition : une affaire personnelle ! [texte imprimé] / Alexandra Pihen, Auteur . - Excelsior publications, 2021 . - p.62-67.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 294 (02/2021)

Descripteurs :	régime alimentaire
Résumé :	Etat des recherches sur le régime alimentaire personnalisé : études et observations menées, la métabolomique (principe et orientations de recherches), défis à relever, perspectives. Encadrés : les réactions individuelles face à un régime identique ; les ressorts neurocognitifs du plaisir.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique //Article de périodique